香辣豆干烧鸡翅美味挡不住的诱惑

平时在家里做的香辣最多的肉肉,要数鸡翅了。豆干的诱如果说喜欢,烧鸡鸡翅似乎并不是翅美最爱,但鸡翅却是味挡我吃的最多的。
很奇怪吧,不住最喜欢的香辣到不是最常吃的,反而易烹饪的豆干的诱鸡翅,成家我家灶台上的烧鸡常客。后来发现,翅美其实并不是味挡爱吃某一种肉类,而是不住料理的对味都会喜爱。
如果喜欢的香辣食材做的不可口,一样会被丢弃。豆干的诱有此想到,烧鸡鸡翅没有特殊味道,经济又实惠,料理易上手,因此更容易被食客接受。
鸡翅的做法可以多种多样,圈子里很多朋友演绎过无数做法。只要找对适合自己的那一口,我想爱上它一点都不难。
冬天了,喜欢吃麻辣火锅,家中会常备火锅底料。底料买回来后,会一股脑倒进保鲜盒内,平时馋辣了,就会拿来充当炒菜油,提提味道。如果你也有多余的火锅底料,完全可以炒菜消耗掉它。
原料:
鸡翅中20个、熏干3块、豆干3块、干香菇5朵、尖椒1根、干辣椒5个、葱姜少许、白芝麻少许、红油底料2汤勺(30ml)、红烧酱油2汤勺(15ml)、料酒2汤勺(30ml)、盐2茶匙、白糖1茶匙。
做法:
1、豆干和熏干对角切开,成三角形。干香菇泡发备用;
2、买回来的红油底料放入保鲜盒中,随吃随取,比开封的袋子更好存放;
3、锅中倒入红油火锅底料,放入葱花和姜片炒香;
4、锅中放入鸡翅中,中小火,先煎带皮的一面;
7、再放入切好的熏干和豆干一同翻炒;
8、加入足量清水,快要没过鸡翅为宜,放入干辣椒放,再加入盐调味;
9、香菇抛开后一切为二,锅中大火烧开后放入香菇。转小火炖煮约30-40分钟左右;
10、见鸡翅软烂,汤汁变少,可以大火收汁。尖椒切菱形片放入锅中翻炒即可出锅。出锅后撒白芝麻点缀。
责任编辑:hdwmn_lw相关文章
2013脆弱伤感的qq签名大全 世界荒芜也总有一个是你的信徒
人生最快乐的事之一,就是和一群聊得来的三八在三八我相信,真正在乎我的人,是不会被别人抢走的。无论是友情,还是爱情一个人走,一个人睡,一个人思索,一个人沉醉。一个人忙,一个人累,一个人烦躁,一个人体会想2025-04-28- 1979年,一起事故让李孔辉失去了生活自理能力。40多年来,妻子陈家玲始终用爱守护着李孔辉,用心传承良好家风。李孔辉是长丰县人,1976年3月入伍。1979年,一起事故导致李孔辉第六颈椎压缩性骨折、高2025-04-28
- 广州2025年4月7日 /美通社/ -- 作为宝可梦赛事体系中最具权威的大型赛事,宝可梦大师赛迄今已在国内连续成功举办2年,累计8场,足迹遍及北京、上海、广州、深圳、苏州等城市。新赛年伊始,2025宝2025-04-28
- 央广网北京8月30日消息记者 郭彦伟)又是一年开学季,几多欢喜几多愁。相信大家对“开学综合征”这个词儿都不陌生,顾名思义,开学综合征就是指学生在新学期开始时,因面临环境变化、学业压力或社交挑战而产生2025-04-28
- 1、不要生气要争气,不要看破要突破,不要嫉妒要欣赏,不要托延要积极,不要心动要行动。2、没有不老的誓言,没有不变的承诺,踏上旅途,义无反顾!3、选山攀崖!量力而为!4、态度决定一切,实力扞卫尊严!人要2025-04-28
- 泉州2025年4月9日 /美通社/ -- 北京时间4月7日,中国运动品牌匹克体育与罗马尼亚奥委会续约仪式在福建泉州圆满举行,双方将继续深化自2017年起建立的长期合作关系。在未来8年,匹克体育将作为罗2025-04-28
最新评论